Pousada Marceneiro

Praia do Marceneiro — Alagoas

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Entradas

Salada Caprese

R$ 35.00

Tomate, muçarela de búfala, manjericão, noz, alho, queijo parmesão e azeite.

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Salada Caprese com Folhas

R$ 40.00

Folhas verdes, tomate, muçarela de búfala, manjericão, noz, alho, queijo parmesão e azeite.

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Salada de Camarão / Frango / Laranja

R$ 63.00

Folhas verdes, laranja, frango, camarão, limão, mel, azeite, molho shoyu e cebolinha.

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Salada Árabe

R$ 42.00

Pão sírio, pepino, cebola, pimentão verde, salsinha, hortelã, coentro, alho, suco de limão, azeite, pimenta do reino, sal e tomate.

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Salada Simples

R$ 25.00

Alface, tomate e cenoura.

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Petiscos

Agulhinha Frita com Molho Rosé

R$ 55.00

Agulhinhas, pimenta do reino, sal, limão, maionese e ketchup.

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Macaxeira Crocante

R$ 22.00

Macaxeira frita com molho rosé.

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Batata Frita

R$ 28.00

Batatinha palito com molho rosé.

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Casquinha de Siri

R$ 29.00
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Filé com Batatas Fritas

R$ 75.00

Filé mignon em pequenos pedaços com batata palito.

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Pratos Principais

Filé de Peixe ao Forno à la Mediterrânea

R$ 93.00

Peixe, tomate, limão, alecrim, batata sauté e castanha do Pará.

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Peixada com Camarão

R$ 97.00

Peixe, camarão, tomate, pimentão, cebola, açafrão, leite de coco, azeite, pirão e arroz.

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Peixe Marceneiro

R$ 91.00

Peixe, azeite, pimenta rosa, cebola, sal, pimenta do reino, banana da terra e arroz de brócolis.

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Filé de Peixe Grelhado

R$ 88.00

Com mousseline de abóbora, brócolis, picles de cebola roxa e tomate cereja.

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Risoto de Polvo

R$ 93.00

Arroz arbóreo, polvo, molho de tomate, alho, vinho branco, manjericão, azeite e queijo parmesão.

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Risoto de Camarão

R$ 91.00

Arroz arbóreo, camarão, alho, azeite, vinho branco, molho de tomate, manjericão e queijo parmesão.

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Fettuccine com Camarão

R$ 80.00

Fettuccine, camarão, molho de tomate, alho, cebola, manjericão, azeite e queijo parmesão.

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Marmité de Camarão

R$ 92.00

Camarão, shitake, vinho branco, creme de leite fresco, leite de coco, alho poró, arroz, cenoura e azeite.

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Filé Mignon ao Molho Funghi

R$ 93.00
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Sobremesas

Brownie com Calda de Chocolate ou Laranja

R$ 30.00

Chocolate meio amargo, manteiga, farinha de trigo, ovos, açúcar e nozes.

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Brownie com Calda de Chocolate e Sorvete

R$ 33.00

Brownie com nozes e sorvete de creme.

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Carpaccio de Abacaxi

R$ 25.00

Abacaxi, limão, gengibre, hortelã e suco de laranja.

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Nordestino Doce

R$ 12.00

Queijo coalho na chapa com mel de engenho.

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Sorvete de Creme com Calda

R$ 11.00

Sorvete e calda de chocolate.

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Doce Sintonia

R$ 32.00

Cocada ao forno com sorvete.

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Petit Gâteau Raíz

R$ 35.00

Rapadura, ovos, manteiga, açúcar, farinha de trigo e gengibre. Servido com sorvete.

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Cartola

R$ 30.00
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Diversos

Bule de Café

R$ 8.00
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Bule de Leite

R$ 6.00
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Chá

R$ 8.00
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Fatia de Bolo

R$ 8.00
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Fatia de Pão

R$ 6.00
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Pão de Queijo

R$ 14.00

Porção com 6 unidades.

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Sanduíche de Frango

R$ 22.00

Pão caseiro, frango desfiado, maionese, requeijão, alface e cenoura.

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Arroz ou Feijão

R$ 13.00

Porção.

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Bebidas

Água Mineral

R$ 7.50

500 ml

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Água Mineral com Gás

R$ 8.50

500 ml

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Água Mineral sem Gás 1,5 L

R$ 12.00

1.500 ml

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Água de Coco

R$ 6.00
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Cerveja Heineken Long Neck

R$ 15.00
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Cerveja Budweiser Long Neck

R$ 11.00
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Cerveja Original

R$ 16.00

600 ml

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Cerveja Corona Long Neck

R$ 15.00

355 ml

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